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女性美容养生鱼头豆腐汤

2019-12-03 02:11:29来源:励志吧0次阅读

  鲢鱼有丰富的胶原蛋白,对女性的皮肤非常的有帮助的,可以做些滋养鱼头豆腐汤,清汤营养,鲜汤美味,非常适合老少食用。

【女性鱼头豆腐汤】

主料:鲢鱼头1个、豆腐1块、

辅料:姜1块、葱2段、香菜1棵、盐1茶匙、白胡椒粉1茶匙、香油适量、

步骤:

鱼头豆腐汤的做法步骤1.原料图。

鱼头豆腐汤的做法步骤2.锅里放油,把葱姜切段炒一下出香味。

女性美容养生鱼头豆腐汤

鱼头豆腐汤的做法步骤 .把鱼头放进去煎两面金黄。

鱼头豆腐汤的做法步骤4.鱼头和豆腐一起放入砂锅中,中火煮一小时左右。

鱼头豆腐汤的做法步骤5.煮到汤汁奶白调入盐、白胡椒粉。出锅撒香菜末,放香油少许即可。

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鲢鱼头的营养价值

1. 鱼头肉质细嫩、营养丰富,除了含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1,它还含有鱼肉中所缺乏的卵磷脂,该物质被机体代谢后能分解出胆碱,最后合成乙酰胆碱,乙酰胆碱是神经元之间化学物质传送信息的一种最重要的 神经递质 ,可增强记忆、思维和分析能力,让人变得聪明;

2. 鱼头还含丰富的不饱和脂肪酸,它对脑的发育尤为重要,可使大脑细胞异常活跃,故使推理、判断力极大增强,因此,常吃鱼头不仅可以健脑,而且还可延缓脑力衰退;

. 鱼鳃下边的肉呈透明的胶状,里面富含胶原蛋白,能够对抗人体老化及修补身体细胞组织。

鲢鱼头的食用效果

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健脑

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